もんのすけ農園

岩手県花巻市南万丁目で、自家栽培の林檎と醸造用ぶどうからシードルと果実酒を造る個人ワイナリー。公式サイトは、シードルを主軸としながら今後はぶどうの栽培を拡大してワインにも力を入れる方針を示している。ぶどうはメルロとリースリング・リオンを使い、いずれも花巻市産の自家栽培100％で仕込む。リースリング・リオンは14日間醸し発酵させたオレンジワインで、生姜やミントのような香りと果皮の渋みがあると説明する。メルロは2024年産を辛口の赤（アルコール11％）に仕込み、2025年産は高温で色づきが進まなかったため赤をやめてロゼにした。この年の収穫は例年の10月上旬より遅い10月24日で、除梗破砕後すぐにプレスして発酵させ、澱引きと粗濾過を経て瓶詰めしている。農園名の「もんのすけ－門之助」は代表の実家の屋号である。