Japanese Winery
DROP
山形県
上山市
Established 2023
- 拠点
- 上山市
- 設立
- 2023年
Story
DROPについて
山形県上山市のかみのやま温泉の温泉街にある醸造所で、自社畑と契約栽培のぶどうからワインを造ります。添加物を控え、人の手を加えることを最小限にした造りをとります。醸造・貯蔵・販売のスペースを1つの建物にまとめた市街地のワイナリーで、ワインのほかコーヒーとビールも出しています。
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
© OpenStreetMap © OpenFreeMap
- 所在地
- 山形県上山市沢丁2-17上山市のワイナリーを見る
- 設立
- 2023年
- 見学・試飲
- 有料試飲あり直売所・ショップあり醸造所にワインスタンドを併設し、グラスまたはボトルで購入できます。予約は不要です。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません(2026-09-30確認)
- アクセス
- JRかみのやま温泉駅から徒歩約8分です。
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 自社畑約1ha
2019
ワイン用ぶどうの栽培を始め、借りた施設でワインを造る
2023
上山市沢丁に自社の醸造所を開設し、温泉街の新湯通り入口でワインスタンドを併設して4月1日に開業
Around 上山市
近くのワイナリー
山形県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。