- 拠点
- 千歳市
- 設立
- 1988年
- ワイン
- 5スタイル
- 主な品種
- 2品種
Story
北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリーについて
北海道千歳市高台で果実酒・甘味果実酒・リキュールを造る北海道中央葡萄酒株式会社の醸造所です。原料は北海道産のぶどうとハスカップで、ぶどうの酒は「北ワイン」、ハスカップの甘味果実酒は「ハスカップ」の名で出荷しています。千歳市産業振興部の企業情報によれば、醸造所の建物は1961年に建てられた札幌軟石の石蔵造りで、設備は3.5トンのプレス機・タンク16基・木樽25基を備え、業種は果実酒製造業として登録されています。ぶどうの品種はピノ・ノワールとケルナーが柱で、ハスカップの酒は甘口・セミドライ・スパークリングを揃えています。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
© OpenStreetMap © OpenFreeMap
- 所在地
- 北海道千歳市高台1丁目7番地千歳市のワイナリーを見る
- 設立
- 1988年
- 見学・試飲
- 見学は要予約有料試飲あり直売所・ショップあり工場見学ツアーは前日までの予約制で有料です。北ワイン ケルナーを含む2種類のテイスティングが付きます。ワイン4種類を試す「プレミアムテイスティングツアー」は休止中です。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません(2026-10-06確認)見学・試飲の案内(公式)
- アクセス
- JR千歳駅から徒歩10分、バスなら高台1丁目バス停下車すぐです。道央道千歳ICから車で15分、新千歳空港から車で15分です。
最新情報は公式サイトで
www.chitose-winery.com
Bottles
北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリーのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01北ワイン ピノノワール
- 02北ワイン ピノノワール プライベートリザーブ
- 03北ワイン ピノノワールロゼ
- 04北ワイン ケルナー
- 05北ワイン ケルナー スパークリング
- 06ハスカップ スパークリング
Awards
- 2020
- 日本ワイナリーアワード 四つ星
- 2020
- 日本ワイナリーアワード 特別審査員賞
Land & History
畑と歩み
1961
現在の醸造所となる札幌軟石の石蔵が建てられる
1988
中央葡萄酒の第2ワイナリーとして千歳市で製造開始
2011
中央葡萄酒から分社・独立し、北海道中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリーに改称
Around 千歳市
近くのワイナリー
北海道内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
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