関東 · ibaraki · Japanese Winery

Bee's Knees Vineyards and Winery

ビーズニーズヴィンヤーズ / Bee's Knees Vineyards

茨城県 つくば市EST. 2015

Winery archive

IBARAKI

拠点
つくば市
設立
2015年
ワイン
5スタイル
主な品種
3品種

Story

Bee's Knees Vineyards and Wineryについて

茨城県つくば市の筑波山南麓、臼井(六所)地区でワイン用ぶどうを栽培し、ワインを造る事業者。2015年の開園から2023年夏に自社ワイナリーが完成するまでは、収穫したぶどうを外部の醸造所へ持ち込む委託醸造でワインを造っていた。圃場を筑波山麓に置いたのは、つくば市でこの一帯にのみ花崗岩質の土壌が広がるためで、市内にある4つのワイナリーのうち花崗岩土壌で育てたぶどうだけでワインを造っているのは2社だと公式に説明している。ぶどうの栽培から出荷までを生産者1名で行う。ワイナリーに併設した店舗「Bee's Knees Vineyards & Winery」は、大きな窓から自社のぶどう畑と筑波山を望む。

Wine making

造っているワインと品種

公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。

Wine styles

5

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • ロゼ
  • スパークリングワイン
  • オレンジワイン

Place & Visit

所在地と訪問情報

訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。

© OpenStreetMap © OpenFreeMap
所在地
茨城県つくば市臼井2534つくば市のワイナリーを見る
設立
2015年
見学・試飲
直売所・ショップありワイナリーに店舗を併設し、ワインサーバーで常時6種類のワインをセルフサービスで試飲できる。自社畑のぶどうだけを使ったぶどうジュースの試飲もある。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません(2026-09-23確認)見学・試飲の案内(公式)
アクセス
つくばエクスプレスつくば駅からつくバス北部シャトルで終点「筑波山口」下車、つくばね号(上り・筑波中央病院行き)に乗り換えて「六所」下車、徒歩約2分。

最新情報は公式サイトで

beesknees.amebaownd.com

公式サイトを開く

Bottles

Bee's Knees Vineyards and Wineryのワイン

公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。

代表的なワイン

公式サイトのラインナップから

06
  1. 01Spiral
  2. 02Overdrive
  3. 03Rosenburg
  4. 04Purple Peaks
  5. 05Episode 0
  6. 06Nostalgia

Land & History

畑と歩み

自社畑・農園

  • つくば市臼井(六所)地区・沼田地区の花崗岩質土壌の畑。垣根仕立てでワイン用品種を栽培
  1. 2013

    創業者が長野県のワイナリーでぶどうの栽培・醸造を研修

  2. 2015

    つくば市に移住し、ビーズニーズヴィンヤーズを開園。植樹を開始

  3. 2018

    初となる2017ヴィンテージをリリース

  4. 2023

    自社ワイナリーが完成し、委託醸造から自社醸造へ切り替え

Around つくば市

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