- 拠点
- 韮崎市
- 設立
- 2020年
- ワイン
- 3スタイル
- 主な品種
- 3品種
Story
株式会社Creation farmについて
山梨県韮崎市穂坂町宮久保に本社を置き、自社農園で栽培したマスカット・ベーリーAと甲州を100%使ってワインを造る。ぶどう園は韮崎市上ノ山にあり、醸造用のベーリーAとあわせてピオーネ・シャインマスカット・ゴルビー・雄豊などの生食用ぶどうも出荷する。甲州は果皮と種ごと発酵させるオレンジワインにも仕込み、シャインマスカットも果皮ごと発酵させる醸し仕込みでワインにしている。酒類以外に、未熟果100%のエキスを使った調味料「ロワイヤルヴェルジュ」と、ベーリーA100%のぶどうジュースを販売する。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
3
- 赤ワイン
- 白ワイン
- オレンジワイン
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
- 所在地
- 山梨県韮崎市穂坂町宮久保17-1韮崎市のワイナリーを見る
- 設立
- 2020年
- 見学・試飲
- 5月から10月まで、ぶどう栽培の作業体験（芽かき・摘房・房作り・ジベ付け・摘粒・笠掛け・袋掛け・収穫・出荷）を一般に呼びかけており、作業を手伝った人はぶどう狩りに招待される。醸造体験とブレンド体験会は計画段階。住所と地図の点は本社のもの（醸造所の所在地は公式サイトに記載が無い）。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-10-01確認）
- アクセス
- 最寄り駅はJR中央線韮崎駅。車では中央自動車道韮崎インターチェンジを出て右折し、道なりに約2km。
最新情報は公式サイトで
r.goope.jp/creation-farm
Bottles
株式会社Creation farmのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01赤ワイン（マスカット・ベーリーA）
- 02白ワイン（甲州）
- 03オレンジワイン（甲州）
- 04シャインマスカット醸し
Awards
- 2026
- 日本ワインコンクール 銀賞MBA樽熟成
- 2026
- 日本ワインコンクール 銅賞2025甲州樽熟成
- 2025
- 日本ワインコンクール 銅賞甲州白ワイン樽熟成
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 上ノ山のぶどう園（韮崎市上ノ山161-1・3反8畝＝3,800㎡・2019年に借りて栽培開始）
2016
東京から韮崎市へ通う週末農業（野菜栽培）を始める
2017
上ノ山地区でぶどう栽培の研修を受ける
2019
韮崎市へ移住し、上ノ山で3反8畝（3,800㎡）のぶどう園を借りて栽培を開始
2020
株式会社Creation farmを設立。自社栽培のベーリーAでワインの醸造をタンクと樽の2種類で委託
2021
酒類販売業免許・卸売免許とやまなしGAPを取得。ロワイヤルヴェルジュ・赤ワイン（マスカット・ベーリーA）・ぶどうジュースの販売を開始
2022
ワイナリーの建設に着工
2023
ワイナリーが竣工し自社での醸造を開始。白ワイン（甲州）の販売を開始
2024
ファーストヴィンテージ（2023年）のワインを販売開始。甲州のオレンジワインの醸造を開始
2025
シャインマスカットのオレンジワインの醸造を開始
Around 韮崎市
近くのワイナリー
山梨県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
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