モンデ酒造 株式会社

山梨県笛吹市石和町市部に本社と工場を置き、ワイン・リキュール・スピリッツ・ブランデーを製造する事業者。事業内容には酒類の製造・販売・輸出入のほか、水産物と農林畜産物の製造販売、観光事業、農業、不動産業務を挙げる。資本金は2,810万円、従業員数は約80名（2024年5月時点）。ぶどうは山梨県内の自社畑と地元の契約農家から集め、契約農家から仕入れるぶどうは甲州とマスカット・ベーリーAが大半を占める。地域ごとのぶどうをできる限り別々に醸造し、複数の酵母で発酵させる方法をとる。缶入りワインも製造しており、缶とビンを併用する充填ラインを持つ。