- 拠点
- 山陽小野田市
- 設立
- 1999年
- ワイン
- 3スタイル
- 主な品種
- 5品種
Story
山口ワイナリーについて
山口ワイナリーは、山口県山陽小野田市大字厚狭石束にある永山酒造合名会社のワイン工場です。永山酒造は明治20年創業の蔵元で、清酒「山猿」・本格焼酎「寝太郎」とあわせてワインを造り、製造免許は清酒・本格焼酎・リキュール類・果実酒・全酒類卸小売業です。本社は山陽小野田市厚狭にあり、従業員は12名です。ワイナリーは、ワイン専用品種の栽培と当地の気候に適した品種の発掘を行う「山口ワインファームランド」と、国産ぶどうでワインを造る「山口ワイン」からなります。山口県は雨量の関係でヨーロッパ系品種のぶどうが育ちにくいとされてきたため、レインカットを用いた垣根式の栽培を行っています。土壌は比較的アルカリ系と公式サイトに記しています。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
3
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ロゼ
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
- 所在地
- 山口県山陽小野田市大字厚狭石束1985山陽小野田市のワイナリーを見る
- 設立
- 1999年（永山酒造合名会社）
- 見学・試飲
- 見学は要予約工場見学ができます。見学は要予約です。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-10-07確認）見学・試飲の案内（公式）
最新情報は公式サイトで
www.yamanosake.com
Bottles
山口ワイナリーのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01シャトーヤマグチ カベルネソーヴィニヨン
- 02シャトーヤマグチ シャルドネ
- 03シャトーヤマグチ ヴィニュロン 赤
- 04山口ワイン ヴィンテージ 赤
- 05山口ワイン ソレイネ 赤
- 06やまぐちワイン 長州葡萄酒 長州ファイブ 赤
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 山口ワインファームランド（レインカットを用いた垣根式栽培。カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネを中心に、メルロー・カベルネ・フランを栽培）
1887
永山橘太郎が厚狭郡二俣瀬村（現宇部市）で酒造業を創業
1919
秋穂・小倉・厚狭に支店を設け、厚狭に煉瓦蔵造りの千石蔵が完成。京都の博覧会で全国最優等賞を受賞
1932
本社を厚狭に移し、永山酒造合名会社を設立
1978
関東市場へ進出
1996
果実酒の製造を開始し「山口ワイン」を発売
1999
山口ワイナリーを開業
2002
三隅酒米グループの酒米を使った清酒「山猿」を発売
2007
経済産業省「中国地域の歴史ある企業選」の選定企業となる
2009
全国新酒鑑評会で清酒「山猿」が最高位金賞を受賞
2014
全国新酒鑑評会で清酒「山猿」が最高位金賞を受賞
Around 山陽小野田市
近くのワイナリー
山口県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
- の村ぶどう園山口市約25 km
- ウミネコ酒店防府市約36 km
- 周南市須金フルーツランド周南市約68 km
- ドメーヌ ピノ・リーブル（周防大島ワイナリー）周防大島町約101 km