- 拠点
- 二本松市
- 設立
- 2012年
- ワイン
- 3スタイル
- 主な品種
- 4品種
Story
ふくしま農家の夢ワインについて
福島県二本松市木幡で、地元の農家が設立したワインとシードルの製造会社。原料のぶどう・りんごの栽培から醸造・瓶詰め・販売までを生産農家自身が手がける「ファーマーズ・ブランド」を掲げる。醸造所は養蚕業の衰退で使われなくなった共同稚蚕飼育所を農家が自ら改装した建物で、ぶどう畑もかつての桑畑を転用している。原料は99%が二本松産で、ほとんどが市内東和地域産。瓶詰めとラベル貼りは1本ずつ手作業で行う。ガールズバンドSILENT SIRENとの共同企画銘柄「Chateau Romanshu」を、赤ワイン「CHEERS SIGN！」など各331本の限定で直販サイトから販売している。JR東日本の寝台列車「四季島」のメニューに「一慶」「キャトリエム」「コハタG」が採用されている。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
3
- 赤ワイン
- 白ワイン
- スパークリングワイン
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
- 所在地
- 福島県二本松市木幡字白石181-1二本松市のワイナリーを見る
- 設立
- 2012年
- 見学・試飲
- ワイナリーの敷地内に音楽イベント用のステージとピザ窯があり、9月末頃に収穫祭、4月と6月に音楽イベントを開催している。ぶどうの収穫や醸造の体験、農家民泊と組んだツアーの受け入れは今後展開する予定としている。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-09-28確認）
- アクセス
- 東北自動車道二本松ICから車で25分、JR東北本線安達駅からタクシーで20分。
最新情報は公式サイトで
www.fukuyume.co.jp
Bottles
ふくしま農家の夢ワインのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01一慶
- 02一仁
- 03をちこち
- 04シードル
- 05グリーンシードル
- 06コトリ
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 「天空のほ場」（二本松市東和地域・戸沢地区、標高400〜450m。ヤマ・ソーヴィニヨン。銘柄「一慶」の原料）
- 木幡地区の畑（6人の農家がヤマ・ソーヴィニヨンを栽培。銘柄「一仁」の原料）
- かつて養蚕の桑畑だった土地を転用したぶどう畑
2010
本宮市のワイナリー福舞里（しらさわワイン）を視察し、同日ワイン用ぶどうの苗木を注文
2011
「東和果実酒研究会」を設立。休耕地にワイン用ぶどうの苗木を植え始める
2012
「東和ワイン特区」に認定される（東北で2番目のワイン特区）
2012
ふくしま農家の夢ワイン株式会社を設立
2013
シードルを初仕込みし、販売を開始。2011年に植えたぶどうを初収穫してワインを初仕込み
2014
東和オリジナルワインが誕生
2015
ぶどうを栽培した畑ごとに醸造する銘柄「一慶」「一仁」が誕生
Around 二本松市
近くのワイナリー
福島県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
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