- 拠点
- 甲州市
- ワイン
- 3スタイル
- 主な品種
- 5品種
Story
機山洋酒工業株式会社について
甲府盆地の北東、山梨県甲州市塩山三日市場でワインとブランデーを造る家族経営の醸造所。自家ぶどう園のぶどうを主体に、東山梨地区で栽培されたぶどうだけを使う。2023年産は45トンのぶどうを仕込み、うち約3割が自家農園、残りは近隣の栽培農家から購入したものだった。甲州種のスパークリングワインは瓶内二次発酵（シャンパン製法）、ブランデーは甲州種の原酒をシャラント型蒸溜器で蒸溜しオーク樽で15年以上熟成させる。赤ワインの搾りかすを蒸溜した無色のマールも造る。ラベルは画家の宇佐美圭司が1970年代にデザインした「KIZAN WINE」のグラデーションを全銘柄のモチーフにしている。敷地には築130年の日本家屋が残る。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
© OpenStreetMap © OpenFreeMap
- 所在地
- 山梨県甲州市塩山三日市場3313甲州市のワイナリーを見る
- 見学・試飲
- 見学はできない直売所・ショップあり店頭で試飲販売を行っている。工場や畑の案内は受け付けていない。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-09-20確認）見学・試飲の案内（公式）
- アクセス
- 勝沼インターから車で20分。
最新情報は公式サイトで
kizan.co.jp
Bottles
機山洋酒工業株式会社のワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01キザンワイン白
- 02キザンワイン赤
- 03キザンセレクションシャルドネ
- 04キザンセレクションメルロ
- 05キザンファミリーリザーブ
- 06キザンスパークリング トラディショナルブリュット
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 自家農園 約1ha（甲州・ブラック・クイーン・シャルドネ・メルロー・プティ・ヴェルドを栽培）
- 笛吹川左岸の水はけの良い砂質土壌
1994
三代目が微生物学の博士号を取得し、醸造家としてワイン造りを始める
Around 甲州市
近くのワイナリー
山梨県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
Your wine journal
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