余市ワイナリー

北海道余市郡余市町黒川町で日本清酒株式会社が運営するワイナリーで、余市町産のぶどうを余市町内で仕込み「余市ワイン」として出している。ぶどうは自社栽培ではなく、余市町の契約農家に委託して栽培する。余市町は積丹半島のつけ根にあり、北は日本海に面する。対馬海流の影響で北海道の中では比較的温暖な気候で、夏の平均気温は20℃前後、冬はマイナス2℃前後。町の農業人口の約5割がぶどうやリンゴなどの果樹栽培を営む。醸造所の敷地には北海道の作家の絵画や写真を2〜3か月の周期で入れ替えて展示する「ギャラリー＆アトリエ」と、来場者向けのドッグランがある。