中国 · shimane · Japanese Winery

奥出雲葡萄園

オクイズモブドウエン / Oku-Izumo Vineyard

島根県 雲南市

Winery archive

SHIMANE

拠点
雲南市
ワイン
4スタイル
主な品種
5品種

Story

奥出雲葡萄園について

島根県雲南市木次町寺領で、山葡萄の交配品種「小公子」と欧州系品種からワインを造る有限会社奥出雲葡萄園のワイナリー。年間生産量は約5万本で、ラベル貼りも手作業で行う。「自然と共生し、地域と共存していく」を symbiosis(共生)としてワイン造りのポリシーに掲げる。山間にあり春先に葡萄の芽が凍ることがあるため、夜中2時から火を焚いて葡萄の木を温める。生産者だけでなく、愛飲者や地域の人と収穫するイベントを毎年開催している。ワインのほかにシードルとぶどうジュースも造る。

Wine making

造っているワインと品種

公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。

Wine styles

4

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • ロゼ
  • スパークリングワイン

Place & Visit

所在地と訪問情報

訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。

© OpenStreetMap © OpenFreeMap
所在地
島根県雲南市木次町寺領2273-1雲南市のワイナリーを見る
見学・試飲
有料試飲あり直売所・ショップありレストラン・カフェあり敷地に葡萄畑、ショップ、庭カフェ、樽貯蔵室、地下ギャラリーがある。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません(2026-09-18確認)見学・試飲の案内(公式)
アクセス
JR木次線木次駅からタクシーで約10分、松江尾道道三刀屋ICから約15分。

最新情報は公式サイトで

okuizumo.com

公式サイトを開く

Bottles

奥出雲葡萄園のワイン

公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。

代表的なワイン

公式サイトのラインナップから

06
  1. 01小公子
  2. 02シャルドネ
  3. 03シャルドネ樽発酵
  4. 04ソーヴィニヨンブラン
  5. 05メルロ
  6. 06ピノグリ

Around 雲南市

近くのワイナリー

島根県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。

島根のワイナリーをすべて見る

Your wine journal

奥出雲葡萄園のワイン、飲みましたか?

ラベルを撮るだけで、飲んだ一本を記録できます。訪ねて飲んだワインは、場所と一緒に思い出として残ります。

無料で記録をはじめる