At a glance
マスカット・オブ・アレキサンドリアの基本情報
- 英名
- Muscat of Alexandria
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 果皮の色
- 白ぶどう
- 別名
- マスカット・アレキサンドリア
Taste & aroma
マスカット・オブ・アレキサンドリアの味わい・香り
マスカット・オブ・アレキサンドリアは、バラやジャスミンなどの華やかな香りと、ハーブやスパイスの要素を持つ独特の香りが特徴です。味わいは甘めで、高いアルコール度数と酸のバランスが取れており、花のような芳香が心地よく広がります。
Pairing
マスカット・オブ・アレキサンドリアに合う料理
甘口ワインとして、アイスクリームやティラミスなどのデザートに適しています。また、日本の食卓ではコースター的に、寿司のトロやウニといった脂の多い食材との相性も良好です。白身魚を使った天ぷらとも調和します。
Made in Japan
マスカット・オブ・アレキサンドリアを造る日本のワイナリー
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