Wine grape profile
Moscato rosa
Muscat Rose à Petits Grains ／ ピンクの果皮
ムスカット・ロザ・ア・プティ・グラン（Moscato rosa）はイタリア北東部トレンティーノ・アルト・アディジェ州原産のピンク系ブドウ品種です。小粒の果実が特徴で、ロゼワインやスパークリングワインの製造に用いられます。華やかで複雑な香りが評価され、高級ワインとして知られています。
At a glance
Moscato rosaの基本情報
- 英名
- Muscat Rose à Petits Grains
- ワインの色
- おもにロゼワインになる
- 果皮の色
- ピンクの果皮
- 別名
- モスカート・ロザ、ムスカテラー・ロザ
- 呼称のある国
- イタリア原産地呼称（PDO・GI）で認められている産地が多い順・5産地
Taste & aroma
Moscato rosaの味わい・香り
バラの花や清涼感のある香りが強く、ライチやマスカット香も感じられます。甘めのワインになることが多く、アロマティックで優雅な特性を持っています。
Pairing
Moscato rosaに合う料理
デザートワインとしてパネットーやザバイオーネなどイタリア菓子に合わせられます。日本では白玉や羊羹などの上品な和菓子、または桜エビのかき揚げのような優雅な和食とも相性が良いです。
Origins by rule
Moscato rosaの主な産地
EUの原産地呼称（PDO）規則等で Moscato rosa が認められている5産地を、国別に整理しています。
- イタリア5産地
- Alto Adige / dell'Alto Adige / Südtirol / SüdtirolerFriuli Isonzo / Isonzo del FriuliRiviera del Garda Bresciano / Garda BrescianoTerre del Colleoni / ColleoniTrentino
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で Moscato rosa と一緒に認められている品種です。
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