- 拠点
- 香南市
- 設立
- 2016年
- ワイン
- 3スタイル
- 主な品種
- 8品種
Story
井上ワイナリーについて
高知県香南市野市町大谷に醸造所を置き、果実酒の製造・販売を行う会社。原料は高知県内5か所の自社圃場で育てたぶどうで、シャルドネ、アルバリーニョ、タナ、マルスラン、マスカット・ベーリーAのほか、リースリングとヤマブドウの交雑育種「コベル」、メルローと日本ヤマブドウの交配種「富士の夢」、同社だけが栽培する「エイトゴールド」を使う。ワインは赤・白・スパークリングを造り、会員限定の銘柄もある。果実酒の製造・販売に加え、食品・雑貨等の販売、オンラインショップの運営、飲食業も事業内容に挙げる。資本金は7,000万円。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
3
- 赤ワイン
- 白ワイン
- スパークリングワイン
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
© OpenStreetMap © OpenFreeMap
- 所在地
- 高知県香南市野市町大谷1424番地31香南市のワイナリーを見る
- 設立
- 2016年
- アクセス
- 駐車場20台を備える。
最新情報は公式サイトで
www.inoue-winery.co.jp
Bottles
井上ワイナリーのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01稲生 富士の夢+
- 02美良布 マスカット・ベーリーA クラレット
- 03正光園 山北 シャルドネ
- 04山北 コベル
- 05山北 コベル スパークリング
- 06tosa cavatina 山北アルバリーニョ
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 稲生圃場(南国市稲生・石灰質土壌が多い/富士の夢)
- 山北圃場(香南市山北・海から約5km/コベル、アルバリーニョ、シャルドネ、タナ、エイトゴールド)
- 手結圃場(香南市手結・土佐カントリークラブ内の丘陵/マルスラン)
- 香北圃場(香美市香北町美良布・耕作放棄地を活用/マスカット・ベーリーA)
- 梼原圃場(高岡郡梼原町・標高540m、年間平均気温13.4度/シャルドネ、マスカット・ベーリーA)
2016
井上ワイナリー株式会社を設立(2016年4月)