Wine grape profile
アジロンダック
Adirondac ／ 黒ぶどう
1852年にアメリカ合衆国の民間育成者 Witherbee, J.G. が交配した品種で、VIVCは種を VITIS LABRUSCA LINNÉ、用途を TABLE GRAPE（生食用）と記載する。日本では山梨県で赤ワインの原料になり、国税庁「国内製造ワインの概況（平成30年度調査分）」の山梨県・赤ワイン用の受入品種として表に載る。VIVCが記録する保存機関は2件で、うち1件は日本（JPN 03）。
おもに赤ワイン用味わいと香り
At a glance
アジロンダックの基本情報
- 英名
- Adirondac
- ワインの色
- おもに赤ワインになる
- 交配親
- ISABELLA O.P.（VIVC「Pedigree as given by breeder/bibliography」）。VIVCはマーカーで系統を確認済み（Full pedigree: YES）で、親1は ISABELLA
- 育成
- UNITED STATES OF AMERICA（原産国・VIVC）／育成者 Witherbee, J.G.（Private breeder）、交配年 1852（VIVC）
- 果皮の色
- 黒ぶどう
Measured traits
アジロンダックの栽培・果実のデータ
育成機関・種苗協会の資料に載っている数値です（出典はページ末）。
- 産地
- 山梨 112.3t（2018年度・国税庁）
Taste & aroma
アジロンダックの味わい・香り
VIVCは味の区分（Taste）を「FOXY」と記載する。
Made in Japan
アジロンダックを造る日本のワイナリー
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