- 拠点
- みよし市
- 設立
- 2014年
- ワイン
- 5スタイル
- 主な品種
- 10品種
Story
アズッカ エ アズッコについて
愛知県豊田市太平町で果実酒を造る醸造所「風の丘のワイナリー（La cantinetta “Poggio al Vento”）」を営む事業者。原料は愛知県内の自園で育てたぶどうだけを使っており、生産量は少ないと公式サイトに記している。果実酒製造免許は豊田市のフルーツ酒特区（構造改革特区）内であることを条件とする免許で、自社醸造を始める前は長野県のKidoワイナリーへの委託醸造でワインを出していた。ワインは併設の直売所で売るほか全国の酒販店・飲食店へ卸しており、卸の数量に上限があるため新規の取引は申し込みを待ってもらっている状態と公式サイトに書いている。ラベルの絵と文は「ラベルアート プロジェクト」として自分たちで手がけている。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
5
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ロゼ
- スパークリングワイン
- オレンジワイン
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
- 所在地
- 愛知県豊田市太平町七曲12-691みよし市のワイナリーを見る
- 設立
- 2014年
- 見学・試飲
- 見学はできない直売所・ショップあり醸造場内の見学は食品衛生上受け付けていない。ワインは併設の「風の丘のワインショップ」で直売している。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-09-26確認）見学・試飲の案内（公式）
最新情報は公式サイトで
azu-azu.sakura.ne.jp
Bottles
アズッカ エ アズッコのワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01アナグマ ペア
- 02キミ路線図
- 03キュートな泥棒さん
- 04ウチのキャリコ
- 05アズッロ 55番街
- 06オオカミのスプマンテ
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- v.Kampaci（愛知県豊田市勘八町・丘陵地の森・標高170m・多方向斜面。猿投山麓から乙部を望む）
2000
イタリアへ渡り、シチリア州アルカモのAzienda dei Principi di Spadafora、シエナ大学、トスカーナ州のFattoria Casa Sola、Az.Ag.Bulichellaで2002年まで学ぶ
2005
愛知県認定就農者となる
2006
ワイン用ぶどうを植える
2008
初収穫。一般酒類小売業免許を取得し、Kidoワイナリーでの委託醸造を始める
2009
「森のワインショップ」を開く
2010
「ラベルアート プロジェクト」を始める
2012
豊田市認定農業者となる
2013
豊田市フルーツ酒特区、6次産業化法の認定を受ける
2014
期限付きの果実酒製造免許（構造改革特区内が条件）を取得し、「風の丘のワイナリー」を開く
2015
スプマンテを造り始める
2017
果実酒製造免許が永久免許へ切り替わる（構造改革特区内が条件）。段々畑を造る
2021
ぶどう畑にレインプロテクションとカモシカ除けネットを設置する
Around みよし市
近くのワイナリー
愛知県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。
- 永田ぶどう園刈谷市約7.3 km
- フカヤぶどう園直売所東海市約20 km
- 名古屋ワイナリーWinar名古屋市約22 km
- 小牧ワイナリー小牧市約26 km
- 常滑ワイナリー・ネイバーフッド常滑市約33 km
Your wine journal
アズッカ エ アズッコのワイン、飲みましたか？
ラベルを撮るだけで、飲んだ一本を記録できます。訪ねて飲んだワインは、場所と一緒に思い出として残ります。
無料で記録をはじめる