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株式会社ベリービーズワイナリー

ベリービーズワイナリー / Belly Beads Winery

長野県 塩尻市EST. 2018

Winery archive

NAGANO

拠点
塩尻市
設立
2018年
ワイン
3スタイル
主な品種
5品種

Story

株式会社ベリービーズワイナリーについて

長野県塩尻市宗賀で、ぶどうの栽培から醸造まで手がけるワイナリー。長野県で飲食店舗を展開する王滝グループの一社で、グループの飲食店舗でも自社のワインを出している。荒廃したぶどう畑に入植し、「Craft Wine」を醸すことを掲げて始まった。社名は、日本のおへそ(belly)に位置する塩尻から、輝くビーズ(beads)の輪のようにつながりを広げたいという意味。醸造は大量生産をせず、低温発酵で仕込む。栽培は草生栽培をとり、刈った草や残渣を堆肥にして土へ戻す循環型の管理をしている。ラインナップは赤・白・ロゼのワインと、長野・安曇野・松本・塩尻・駒ヶ岳・東御の名を冠したシードルのシリーズで、ワインにはGI長野・GI長野プレミアムの認定を受けた銘柄がある。醸造所の改修と、一般が見学できる農園の整備を進めている。

Wine making

造っているワインと品種

公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。

Place & Visit

所在地と訪問情報

訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。

© OpenStreetMap © OpenFreeMap
所在地
長野県塩尻市宗賀2372-1塩尻市のワイナリーを見る
設立
2018年(株式会社王滝)
見学・試飲
見学は要予約直売所・ショップあり事前に連絡すれば農園周辺の散策と案内を受けられる。塩尻駅から徒歩3分の直売所(王滝ケータリングサービス内)でワインと弁当を販売している。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません(2026-09-21確認)見学・試飲の案内(公式)
アクセス
JR洗馬駅から徒歩10分ほど。車は塩尻ICから国道19号線を木曽方面へ進み、宗賀小学校の近く。

最新情報は公式サイトで

bellybeadswinery.com

公式サイトを開く

Bottles

株式会社ベリービーズワイナリーのワイン

公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。

代表的なワイン

公式サイトのラインナップから

06
  1. 01ルヴァン デュ ボヌール ナイアガラ
  2. 02ルヴァン デュ ボヌール コンコード
  3. 03ルヴァンデュボヌール メルロー 樽熟成
  4. 04ルヴァンデュボヌール マルスラン 樽熟成
  5. 05ニシノカゼα
  6. 06ゼフィール シャルドネ

Awards

—
第8回日本ワイナリーアワード 3つ星

Land & History

畑と歩み

自社畑・農園

  • 塩尻市宗賀の自社農園(標高780m・山の斜面。塩尻の平均的な農園標高700〜730mより高い)
  1. 2018

    塩尻ワイン大学1期生として定植したぶどうが育ち、ワイナリーを設立

Around 塩尻市

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