- 拠点
- 塩尻市
- 設立
- 1911年
- ワイン
- 5スタイル
- 主な品種
- 10品種
Story
五一わいん 売店について
長野県塩尻市大字宗賀の桔梗ヶ原で、株式会社林農園が「五一わいん」の銘柄で醸造するワイナリー。この地点は本社・工場に隣接する売店にあたる。ワインのほか、ブランデーとぶどうジュースも製造する。ラインナップは「エステート」「塩尻」の各シリーズと、桔梗ヶ原を冠したフラッグシップが軸で、赤・白・ロゼ・スパークリングのほか、シャルドネとセミヨンの貴腐ワインも造る。品種はメルロを主体に、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、ケルナー、龍眼、甲州、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン、ナイヤガラを使う。
Wine making
造っているワインと品種
公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。
Wine styles
5
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ロゼ
- スパークリングワイン
- デザートワイン
Place & Visit
所在地と訪問情報
訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。
© OpenStreetMap © OpenFreeMap
- 所在地
- 長野県塩尻市大字宗賀1298-170塩尻市のワイナリーを見る
- 設立
- 1911年（株式会社林農園）
- 見学・試飲
- 見学できる有料試飲あり直売所・ショップあり売店は本社・工場に隣接する。農場見学は予約不要で、所要は約15分。有料試飲では4〜6種類を試せる。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-09-23確認）見学・試飲の案内（公式）
- アクセス
- JR塩尻駅から徒歩約25分、タクシーで約5分。車では塩尻ICから4km。
最新情報は公式サイトで
www.goichiwine.co.jp
Bottles
五一わいん 売店のワイン
公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。
代表的なワイン
公式サイトのラインナップから
- 01桔梗ヶ原メルロ
- 02桔梗ヶ原シャルドネ
- 03貴腐ワイン
- 04エステート メルロ
- 05エステート 龍眼
- 06塩尻メルロ
Land & History
畑と歩み
自社畑・農園
- 本社農場（塩尻市宗賀・桔梗ヶ原、海抜約700m。「ハヤシ・スマート方式」の棚仕立てでメルロを主体に栽培）
- 柿沢農場（塩尻市柿沢・2011年造成・5ha、標高約800m。垣根式でメルロ・シャルドネ・カベルネソーヴィニヨン等を栽培）
1911
創業者の林五一が桔梗ヶ原で果樹の栽培を始める
1919
「鷹の羽葡萄酒」の名でワインの製造を始める
1931
生搾りによる果汁100%のぶどうジュースの製造を始める
1951
山形県からメルロを導入し、長野県内で最初に栽培を始める
1986
「五一わいん」を商標登録
1987
法人化し、株式会社林農園となる
1993
シャルドネから初めて貴腐ワインを造る
2011
塩尻市柿沢に5haの柿沢農場を造成
2021
代表取締役が交代
Around 塩尻市
近くのワイナリー
長野県内で、このワイナリーからの直線距離が近い順です。