関東 · tokyo · Japanese Winery

深川ワイナリー（フカガワワイナリー）

フカガワワイナリー ／ Fukagawa Winery

東京都 江東区EST. 2016
公式サイト東京の造り手

Winery archive

TOKYO

拠点
江東区
設立
2016年
ワイン
4スタイル
主な品種
7品種

Story

深川ワイナリー（フカガワワイナリー）について

東京都江東区古石場の高畠ビル1階に醸造所を置き、国内外から仕入れたぶどうでワインを造る事業者。除梗破砕から搾汁、澱引き、濾過、瓶詰め、ラベル貼りまで、醸造にかかわる作業をすべてこの醸造所で行う。原料のぶどうは山梨、長野、青森、山形などの国内産地のほか、ニュージーランドやオーストラリアからも仕入れる。造るのは赤・白・オレンジ・スパークリングで、銘柄名には産地と品種をそのまま掲げる。自社で醸造したワインはオンラインストアでも扱い、定期便も用意する。

Wine making

造っているワインと品種

公式情報で確認できたスタイルと、主に扱うブドウ品種です。

Wine styles

4

  • 赤ワイン
  • 白ワイン
  • スパークリングワイン
  • オレンジワイン

Grape varieties

7

Place & Visit

所在地と訪問情報

訪問前には、営業日・受付方法を公式サイトで確認してください。

© OpenStreetMap © OpenFreeMap
所在地
東京都江東区古石場1-4-10 高畠ビル1F江東区のワイナリーを見る
設立
2016年
見学・試飲
見学は要予約有料試飲あり直売所・ショップあり醸造所見学は各回6名の予約制で、見学にはワインの試飲が付く。気に入ったワインはその場で購入できる。営業時間・定休日・料金は変わるため載せていません（2026-09-19確認）見学・試飲の案内（公式）
アクセス
JR京葉線越中島駅から徒歩約3分、東京メトロ東西線・都営大江戸線門前仲町駅4番出口から徒歩約6分。

最新情報は公式サイトで

fukagawine.tokyo

公式サイトを開く

Bottles

深川ワイナリー（フカガワワイナリー）のワイン

公式ラインナップと、étiquette.wineのマスタにある銘柄を分けて掲載しています。

代表的なワイン

公式サイトのラインナップから

06
  1. 01イーストベイ・アッサンブラージュA木樽熟成2023
  2. 02イーストベイ・アッサンブラージュ・ホワイト2023
  3. 03山梨県韮崎市マスカットベーリーA2024
  4. 04山形県産シャルドネ木樽熟成2023
  5. 05山梨県韮崎市甲州オレンジ2025
  6. 06青森県産スチューベンスパークリング2022

記録できる銘柄

ワインページに評価と記録が集まります。

10 bottles

Land & History

畑と歩み

自社畑・農園

  • 門前仲町駅近くの赤札堂の屋上でプランター栽培（苗100本強）。3年目の8月に初収穫し、収穫したぶどうはその年に醸造する全ワインの酵母に使う

  1. 2016

    東京・門前仲町に醸造所を開設

  2. 2018

    東京海洋大学との共同研究として、ワインを海に沈めて熟成させる海中熟成ワインプロジェクトを開始

  3. 2020

    海中熟成の第4回として、12月24日に長野県産カベルネソーヴィニヨンを東京の海に沈める（熟成期間は半年）

Around 江東区

近くのワイナリー

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