Wine grape profile
信濃リースリング
Shinano Riesling / 白ぶどう
信濃リースリングは、マンズワインがシャルドネを母、リースリングを父として交配した白ワイン用の品種で、1991年に品種登録された。同社が自社サイトで自社交配の品種として挙げるのは、この品種と浅間メルロー(メルロー×〔シャルドネ×龍眼〕・2002年登録)、シャルドネ・ドゥ・コライユ(甲州×シャルドネ・1982年登録)の3つ。農林水産省の品種登録公報(第139号)では、ブドウの登録品種の審査で信濃リースリングが対照品種として用いられている。
At a glance
信濃リースリングの基本情報
- 英名
- Shinano Riesling
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 交配親
- シャルドネを母、リースリングを父として交配
- 育成
- マンズワイン(自社で交配)
- 品種登録
- 1991年に品種登録
- 果皮の色
- 白ぶどう
- 呼称のある国
- 日本原産地呼称(PDO・GI)で認められている産地が多い順・1産地
Taste & aroma
信濃リースリングの味わい・香り
育成元のマンズワインは、華やかな果実香が特徴で、甘口・辛口のどちらに仕込んでも個性が出るとしている。
Origins by rule
信濃リースリングの主な産地
EUの原産地呼称(PDO)規則等で 信濃リースリング が認められている1産地を、国別に整理しています。
- 日本1産地
- 長野
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で 信濃リースリング と一緒に認められている品種です。
Made in Japan
信濃リースリングを造る日本のワイナリー
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