Due Punti Vineyards

北海道北斗市文月で、自社畑のぶどうからワインを造るDUE PUNTI株式会社。社名はイタリア語で「2点」の意で、「品質最優先」と「広い視野」という2つの指針を指す。北斗市はイタリアのローマとほぼ同じ緯度にあたるが気候は冷涼で、ぶどうが成熟する秋は暖かく雨の少ない日が続く。栽培と醸造を担うのは、ワインショップ勤務・ワイン輸入商社の営業・ロンドンでのソムリエを経て、ニュージーランドとイタリアのワイナリーで栽培と醸造を学び、北海道のワイナリーで3ヴィンテージを仕込んだ栽培醸造家。ヴィンテージごとのテクニカルシートを公式サイトで公開している。