Wine grape profile
ネオマスカット
Neo Muscat / 白ぶどう
VIVCの記載では、日本で Hirota, M.(Horticultural Experiment Station)が1925年に交配した生食用(Utilization: TABLE GRAPE)の白ブドウで、VIVC品種番号は8475、果皮色は BLANC、花は両性花(HERMAPHRODITE)。農研機構果樹研究所は、'シャインマスカット'の系統適応性検定試験(全国30か所の国公立試験研究機関に1999年に植え付け、2002〜03年に調査)で、'巨峰'と並ぶ2つの対照品種の一方にこの品種を使っている。VIVCが挙げる別名は NOVII MUSKAT と NOVY MUSCAT の2件で、日本語の別表記は出典で確かめられなかった。
おもに白ワイン用PDO・GI 2産地
At a glance
ネオマスカットの基本情報
- 英名
- Neo Muscat
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 交配親
- MUSCAT OF ALEXANDRIA X KOSHU SANJAKU(VIVC「Pedigree as given by breeder/bibliography」。「Pedigree confirmed by markers: Full pedigree」=マーカーで確認済み)
- 育成
- 日本(VIVC「Country or region of origin of the variety: JAPAN」)。育成者は「Breeder: Hirota, M.」、「Breeder contact address: Horticultural Experiment Station」
- 果皮の色
- 白ぶどう
- 呼称のある国
- 日本原産地呼称(PDO・GI)で認められている産地が多い順・2産地
Measured traits
ネオマスカットの栽培・果実のデータ
育成機関・種苗協会の資料に載っている数値です(出典はページ末)。
- 熟期
- シャインマスカットより4日遅い(2002〜03年・農研機構)
- 糖度
- 17.8%(25か所平均・2002〜03年・農研機構)
- 酸度
- 0.52g/100mL(25か所平均・2002〜03年・農研機構)
- 果粒重
- 5.9g(25か所平均・2002〜03年・農研機構)
Origins by rule
ネオマスカットの主な産地
EUの原産地呼称(PDO)規則等で ネオマスカット が認められている2産地を、国別に整理しています。
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で ネオマスカット と一緒に認められている品種です。
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