Wine grape profile
ペルレ
Perle ／ ピンクの果皮
ドイツの Landesanstalt für Rebenzüchtung（育成機関コード DEU458）で Scheu, Georg が1927年に交配し、Breider Hans が1950年に選抜した品種（VIVCの Utilization は WINE GRAPE、果皮色は ROSE）。VIVCの品種番号は9159、同義名は PERLE VON ALZEY と、育成番号由来の AZ 3951、S. 3951、SCHEU 3951、WUE S 3951、WUERZBURG S 3951 の6件。北海道農政部の「醸造用ぶどう導入の手引（改訂第4版）」は「ペルレー」を白ワイン用品種に挙げている。
おもに白ワイン用PDO・GI 11産地
At a glance
ペルレの基本情報
- 英名
- Perle
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 交配親
- GEWUERZTRAMINER X MUELLER THURGAU（VIVC「Pedigree as given by breeder/bibliography」＝育成者・文献による記載）／SAVAGNIN = TRAMINER X MUELLER THURGAU（VIVC「Pedigree confirmed by markers」＝マーカーで確認された系統）。Full pedigree: YES、親1 GEWUERZTRAMINER、親2 MUELLER THURGAU WEISS
- 育成
- GERMANY（原産国・VIVC）／育成者 Scheu, Georg; Breider Hans（育成機関コード DEU458、Breeder contact address は Landesanstalt für Rebenzüchtung）、交配年 1927、選抜年 1950。種は VITIS VINIFERA LINNÉ SUBSP. SATIVA (DE CANDOLLE) HEGI。北海道農政部生産振興局農産振興課「醸造用ぶどう導入の手引（改訂第4版）」は原産地を「ドイツ」、品種名の欧文表記を「Perle von Arzey」と記す
- 品種登録
- Year of protection（品種保護年）1961年（VIVC）／Registered in the European Catalogue: YES（欧州品種カタログに登録あり）
- 果皮の色
- ピンクの果皮
- 別名
- ペルレー
- 呼称のある国
- ドイツ、日本原産地呼称（PDO・GI）で認められている産地が多い順・11産地
Measured traits
ペルレの栽培・果実のデータ
育成機関・種苗協会の資料に載っている数値です（出典はページ末）。
- 熟期
- 10月上旬（収穫期の目安・道農産振興課2022年）
- 栽培
- 道内栽培面積 0.8ha（令和元年・道農産振興課）
- 栽培
- GI北海道の使用可能品種 ヴィニフェラ種（2018年）
- 糖度
- GI北海道ヴィニフェラ種 16.0％以上（2018年・国税庁）
Origins by rule
ペルレの主な産地
EUの原産地呼称（PDO）規則等で ペルレ が認められている11産地を、国別に整理しています。
- ドイツ10産地
- BadenFrankenHessische BergstraßeMittelrheinMoselNahePfalzRheingauRheinhessenWürttemberg
- 日本1産地
- 北海道
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で ペルレ と一緒に認められている品種です。
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