Wine grape profile
ブールブラン
Bourboulenc ／ 白ぶどう
ブールブランはフランス南東部が主産地の白ワイン用ブドウ品種です。柑橘類やハーブの香りが特徴で、辛口で爽やかな味わいを持ちます。プロヴァンス地方のロゼワインやカシスなどの香草系ワインにもよく用いられています。シーフードや軽い前菜、プロヴァンス料理などと良く合います。
おもに白ワイン用PDO・GI 25産地
At a glance
ブールブランの基本情報
- 英名
- Bourboulenc
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 果皮の色
- 白ぶどう
- 呼称のある国
- フランス原産地呼称（PDO・GI）で認められている産地が多い順・25産地
Origins by rule
ブールブランの主な産地
EUの原産地呼称（PDO）規則等で ブールブラン が認められている25産地を、国別に整理しています。
- フランス25産地
- BandolBeaumes de VeniseBellet / Vin de BelletCairanneCassisChâteauneuf-du-PapeCorbièresCostières de NîmesCoteaux d'Aix-en-ProvenceCôtes du RhôneCôtes du Rhône VillagesGigondasほか13産地
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同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で ブールブラン と一緒に認められている品種です。
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