スイス村ワイナリー

長野県安曇野市豊科南穂高にある株式会社あづみアップルのワイナリーで、果実酒と果実飲料を製造する。公式サイトは「ワインは農産物である」を軸足に置き、「地元の風土で育ったブドウを使って地元で醸す」を基本姿勢として、ラベルにぶどうの産地・品種名・収穫年を記載すると説明している。使うぶどうは長野県産100%で、品種ごとの栽培地としてメルローは松本市今井と塩尻市桔梗ヶ原、シャルドネとピノ・ノワールは池田町青木原と安曇野市三郷、ソーヴィニヨン・ブランは池田町青木原、カベルネ・フランは松本市今井、セイベル9110は大町市を挙げる。ワインのほかに安曇野産100%のりんごジュースやトマトジュースも造る。会社は株主をあづみ農業協同組合とし、資本金は1,000万円。ワイナリーとは別に松本市梓川梓に梓工場がある。