Wine grape profile
レッド・ナイアガラ
Niagara Red ／ ピンクの果皮
VIVCが育成者に Franzini, Aurelio（私的育成者）を挙げるブラジル原産のナイアガラの突然変異で、VIVCは果皮色を ROUGE、用途を TABLE GRAPE と記載する。国税庁の地理的表示「北海道」生産基準は、使用できるぶどうのラブラスカ種にナイヤガラ、ポートランド、デラウェア、旅路、キャンベル・アーリー、ニューヨーク・マスカット、コンコードと並べてレッド・ナイアガラを挙げ、ラブラスカ種の原料要件を果汁糖度13.0％以上とする。VIVCが記録する栽培面積はブラジル6,500ha（1994年）の1件。
At a glance
レッド・ナイアガラの基本情報
- 英名
- Niagara Red
- 交配親
- NIAGARA MUTATION（VIVC「Pedigree as given by breeder/bibliography」）。「Pedigree confirmed by markers」も NIAGARA MUTATION で、Full pedigree は NO
- 育成
- BRAZIL（Country or region of origin of the variety・VIVC 品種番号8540）／育成者 Franzini, Aurelio（Breeder contact address: Private breeder）、Species: VITIS INTERSPECIFIC CROSSING
- 果皮の色
- ピンクの果皮
- 呼称のある国
- 日本原産地呼称（PDO・GI）で認められている産地が多い順・1産地
Measured traits
レッド・ナイアガラの栽培・果実のデータ
育成機関・種苗協会の資料に載っている数値です（出典はページ末）。
- 栽培
- ブラジル 6,500ha（1994年・VIVC）
Taste & aroma
レッド・ナイアガラの味わい・香り
VIVCは味の区分（Taste）を「FOXY」と記載する。
Origins by rule
レッド・ナイアガラの主な産地
EUの原産地呼称（PDO）規則等で レッド・ナイアガラ が認められている1産地を、国別に整理しています。
- 日本1産地
- 北海道
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で レッド・ナイアガラ と一緒に認められている品種です。
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