Wine grape profile
ポートランド
Portland / 白ぶどう
アメリカ合衆国のニューヨーク州農業試験場(コーネル大学)で1912年に交配された品種で、VIVCは種を VITIS INTERSPECIFIC CROSSING、用途を TABLE GRAPE、果皮色を BLANC と記載する。国税庁「国内製造ワインの概況(平成30年度調査分)」では、北海道産ぶどうの受入量の3.9%を白ワイン用のポートランドが占める。北海道立中央農業試験場の生食用ブドウ品種選定試験(1991〜95年度)では、ハウス栽培向き品種の熟期・収量・果実品質を比べる対照品種に置かれた。
At a glance
ポートランドの基本情報
- 英名
- Portland
- ワインの色
- おもに白ワインになる
- 交配親
- CHAMPION X LUTIE(VIVC「Pedigree as given by breeder/bibliography」)
- 育成
- UNITED STATES OF AMERICA(原産国・VIVC)/育成者 Horticulture Section, School of Integrative Plant Science(連絡先は New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University)、交配年 1912(VIVC)
- 果皮の色
- 白ぶどう
- 呼称のある国
- 日本原産地呼称(PDO・GI)で認められている産地が多い順・1産地
Measured traits
ポートランドの栽培・果実のデータ
育成機関・種苗協会の資料に載っている数値です(出典はページ末)。
- 産地
- 北海道 124.6t(2018年度・国税庁)
- 熟期
- ハウス栽培は8月に収穫期(2025年度・北海道)
- 栽培
- ハウス向き品種試験の対照品種(1991〜95年度・中央農試)
Taste & aroma
ポートランドの味わい・香り
VIVCは味の区分(Taste)を「FOXY」と記載する。
Origins by rule
ポートランドの主な産地
EUの原産地呼称(PDO)規則等で ポートランド が認められている1産地を、国別に整理しています。
- 日本1産地
- 北海道
Related grapes
同じ産地で使われる品種
上の産地の呼称規則で ポートランド と一緒に認められている品種です。
Made in Japan
ポートランドを造る日本のワイナリー
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